Alyanak Çavuş, Türkiye’nin en bilinen ve en çok tercih edilen sofralık beyaz üzüm çeşitlerinden biridir. Özellikle Marmara ve Ege bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilen bu üzüm, iri ve gösterişli taneleri, tatlı aroması ve yüksek pazar değeriyle öne çıkar.

Genel Özellikleri

•               Tane Yapısı: İri, yuvarlak ve dolgun tanelere sahiptir.

•               Renk: Açık sarı – yeşilimsi beyaz tonlarda, parlak görünümlü.

•               Salkım Özelliği: Büyük ve kanatlı salkımlar oluşturur; salkım ağırlığı 600–800 gram civarındadır.

•               Tat Profili: Tatlı, aromatik ve ferahlatıcı; şeker oranı yüksek, asidite düşük.

•               Kabuk ve Et: İnce kabuklu, sulu ve yumuşak et yapısına sahiptir.

Yetiştirme Koşulları

•               İklim: Ilıman iklimlerde yüksek verim verir; özellikle Marmara ve Ege bölgelerinde tercih edilmektedir.

•               Toprak: Kumlu ve kireçli, iyi drene edilmiş topraklarda kaliteli ürün sağlar.

•               Dayanıklılık: Taşımaya orta derecede dayanıklı; düzenli bakım ile uzun ömürlü bağlar oluşturur.

Kullanım Alanları

•               Sofralık Üzüm: İri ve tatlı taneleriyle sofralarda en çok tercih edilen çeşitlerden biridir.

•               Geleneksel Ürünler: Pekmez, sucuk (üzüm sucuğu), pestil ve diğer üzüm bazlı tatlıların yapımında kullanılabilir.

•               İhracat: Gösterişli görünümü sayesinde ihracatta da değerlendirilebilir.

Öne Çıkan Avantajlar

•               İri ve gösterişli taneleri ile pazarda yüksek talep görür.

•               Tatlı ve aromatik lezzeti ile tüketici beğenisini kazanır.

•               Hem sofralık hem geleneksel ürünlerde çok yönlü kullanım imkânı sunar.

•               Türkiye’nin yerli ve köklü üzüm çeşitlerinden biri olmasıyla kültürel değer taşır.

- Satın alacağınız fidanlar, 2 yaşında, açık köklü olarak gönderim yapılacaktır. Fidanlarımız hastalıklardan arı, türüne doğru fidanlardır. Satın aldığınız fidanlar kargoya teslim edilmeden whatsapp hattımızdan fotoğraflarını talep edebilirsiniz.