Alyanak, Türkiye’nin en bilinen ve en çok tercih edilen sofralık beyaz üzüm çeşitlerinden biridir. İri ve gösterişli taneleri, tatlı aroması ve yüksek pazar değeriyle öne çıkar.

Genel Özellikleri

•               Tane Yapısı: İri, yuvarlak ve dolgun tanelere sahiptir.

•               Renk: Açık sarı – yeşilimsi beyaz tonlarda, parlak görünümlü.

•               Salkım Özelliği: Büyük ve kanatlı salkımlar oluşturur; salkım ağırlığı 600–800 gram civarındadır.

•               Tat Profili: Tatlı, aromatik ve ferahlatıcı; şeker oranı yüksek, asidite düşük.

•               Kabuk ve Et: İnce kabuklu, sulu ve yumuşak et yapısına sahiptir.

Yetiştirme Koşulları

•               İklim: Ilıman iklimlerde yüksek verim verir; özellikle Marmara ve Ege bölgelerinde tercih edilmektedir.

•               Toprak: Kumlu ve kireçli, iyi drene edilmiş topraklarda kaliteli ürün sağlar.

•               Dayanıklılık: Taşımaya orta derecede dayanıklı; düzenli bakım ile uzun ömürlü bağlar oluşturur.

Kullanım Alanları

•               Sofralık Üzüm: İri ve tatlı taneleriyle sofralarda en çok tercih edilen çeşitlerden biridir.

•               Geleneksel Ürünler: Pekmez, sucuk (üzüm sucuğu), pestil ve diğer üzüm bazlı tatlıların yapımında kullanılabilir.

•               İhracat: Gösterişli görünümü sayesinde ihracatta da değerlendirilebilir.

Öne Çıkan Avantajlar

•               İri ve gösterişli taneleri ile pazarda yüksek talep görür.

•               Tatlı ve aromatik lezzeti ile tüketici beğenisini kazanır.

•               Hem sofralık hem geleneksel ürünlerde çok yönlü kullanım imkânı sunar.

•               Türkiye’nin yerli ve köklü üzüm çeşitlerinden biri olmasıyla kültürel değer taşır.

- Satın alacağınız fidanlar, 2 yaşında, açık köklü olarak gönderim yapılacaktır. Fidanlarımız hastalıklardan arı, türüne doğru fidanlardır. Satın aldığınız fidanlar kargoya teslim edilmeden whatsapp hattımızdan fotoğraflarını talep edebilirsiniz.