Şiraz (Syrah), kökeni Fransa’nın Rhône Vadisi’ne dayanan, dünyanın en çok yetiştirilen ve en sevilen kırmızı üzüm çeşitlerinden biridir. 

  Genel Özellikleri

•               Tane Yapısı: Orta büyüklükte, koyu mor-siyah renkte tanelere sahiptir.

•               Tat Profili: Böğürtlen, yaban mersini, erik gibi koyu meyve aromaları; karabiber, baharat ve deri notalarıyla zenginleşir.

•               Asidite ve Tanen: Orta-yüksek asidite, güçlü tanen yapısı.

•               Gövde: Dolgun gövdeli, yıllandırmaya uygun şaraplar üretir.

•               Olgunlaşma: Orta-geç dönemde olgunlaşır.

  Yetiştirme Koşulları

•               İklim: Ilıman ve sıcak iklimlerde yüksek kalite verir.

•               Toprak: Kireçli ve mineral açısından zengin topraklarda en iyi aromatik özelliklerini gösterir.

•               Dayanıklılık: Farklı iklim koşullarına uyum sağlayabilen güçlü bir çeşittir.

  Şaraplık Özellikleri

•               Stil: Dolgun gövdeli.

•               Aroma Profili: Koyu meyve aromalı.

•               Yıllandırma: Güçlü tanenleri sayesinde yıllandırmaya uygun, kompleks şaraplar elde edilir.

   Öne Çıkan Avantajlar

•               Dünyada en çok tercih edilen kırmızı üzüm çeşitlerinden biri.

•               Güçlü aromatik yapısı ile şaraplara karakter kazandırır.

•               Yıllandırmaya uygun dolgun gövdeli şaraplar üretir.

- Satın alacağınız fidanlar, 2 yaşında, açık köklü olarak gönderim yapılacaktır. Fidanlarımız hastalıklardan arı, türüne doğru fidanlardır. Satın aldığınız fidanlar kargoya teslim edilmeden whatsapp hattımızdan fotoğraflarını talep edebilirsiniz.