Mevlana Üzümü, Anadolu’nun bağcılık kültüründe özel bir yere sahip olan, iri ve gösterişli taneleriyle öne çıkan yerli sofralık üzüm çeşitlerinden biridir. Adını zarif görünümü ve dengeli lezzetinden alan bu üzüm, hem sofralık tüketimde hem de geleneksel ürünlerde tercih edilmektedir.

Genel Özellikleri

• Tane Yapısı: Uzun ve iri taneli, parmak şeklinde yapısıyla dikkat çeker.

• Renk: Açık yeşil – sarımsı beyaz tonlarda, parlak görünümlü.

• Salkım Özelliği: Büyük ve kanatlı salkımlar; pazarda gösterişli bir görünüm sunar.

• Tat Profili: Tatlı, aromatik ve ferahlatıcı; şeker oranı yüksek, asidite düşük.

• Kabuk ve Et: İnce kabuklu, sulu ve yumuşak et yapısına sahiptir.

Yetiştirme Koşulları

• İklim: Ilıman ve sıcak iklimlerde yüksek verim verir; özellikle Ege ve İç Anadolu bölgelerinde yetiştirilmektedir.

• Toprak: Kumlu ve kireçli, iyi drene edilmiş topraklarda kaliteli ürün sağlar.

• Dayanıklılık: Taşımaya orta derecede dayanıklı; düzenli bakım ile uzun ömürlü bağlar oluşturur.

Kullanım Alanları

• Sofralık Üzüm: İri ve gösterişli taneleriyle sofralarda en çok tercih edilen çeşitlerden biridir.

• Geleneksel Ürünler: Pekmez, sucuk (üzüm sucuğu), pestil ve diğer üzüm bazlı tatlıların yapımında kullanılabilir.

• İhracat: Gösterişli görünümü sayesinde ihracatta da değerlendirilebilir.

Öne Çıkan Avantajlar

• İri ve parmak şeklindeki taneleri ile pazarda dikkat çeker.

• Tatlı ve aromatik lezzeti ile tüketici beğenisini kazanır.

• Hem sofralık hem geleneksel ürünlerde çok yönlü kullanım imkânı sunar.

• Türkiye’nin yerli ve köklü üzüm çeşitlerinden biri olmasıyla kültürel değer taşır.

- Satın alacağınız fidanlar, 2 yaşında, açık köklü olarak gönderim yapılacaktır. Fidanlarımız hastalıklardan arı, türüne doğru fidanlardır. Satın aldığınız fidanlar kargoya teslim edilmeden whatsapp hattımızdan fotoğraflarını talep edebilirsiniz.